Depaz Single Cask 2003 - Rhum Hors d´Age Agricole

Beschreibung

Depaz Single Cask 2003 ist ein Einzelfass, welches im Dezember 2003 destilliert und anschließend für 13 Jahre im Herzen der Depaz-Kellerei reifen durfte. Rare 670 Flaschen wurden im Februar 2017 abgefüllt. Kellermeisterin Nora Carrion Martinez beweist einmal mehr ihr unbestrittenes Können und verzaubert mit diesem Single Cask!

 

Verkostungsnotiz:
Die Farbe des Depaz Millesime 2003 ist golden bis Mahagoni braun. Die Nase dieses Jahrgangs-Rhums zeigt ein komplexes Zusammenspiel von Aromen. Ein Profil, ebenso faszinierend wie subtil, mit getrockneten Früchten, Gewürzen und Vanille. Eine zarte Mischung von Kakao Noten, gerösteten Nüssen und Kaffee erfreuen den Gaumen. Die Sinnlichkeit blumiger Noten mischt sich mit den charakteristischen Aromen des Zuckerrohrs, umhüllt mit einem rosigen Parfüm.

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