Destilliert in 2013 und nach mehr als acht Jahren Reifung in der Tradition alter HSE-Rhumsorten, wurde dieser Jahrgangsrhum nochmals für fast ein Jahr in Fässern von Château La Tour Blanche, 1. Cru Classé von Sauternes, gereift.

Verkostungsnotiz:
Der HSE Sauternes Finish 2013 öffnet sich ausdrucksstark und rund mit einem Hauch Akazienhonig und Passionsfrucht. Nach einigen Sekunden der Belüftung öffnen sich Aromen von Aprikosen und Feigen, die durch einen Hauch von Lebkuchen verstärkt werden. Am Gaumen entfaltet sich eine bezaubernde Rundheit mit sublimen Honignoten von Trockenfrüchten und Muskat, bevor ein wunderschöner Abgang von Orangenschalen geboten wird. Ein außergewöhnliches Erlebnis, das Liebhaber seltener Produkte begeistern wird.