RumClub Private Selection Ed. 30 - Hawaiian Rum, Koloa 2017

Beschreibung

Wenn Sie an Rum von Kōloa denken, kommen Ihnen vielleicht als erstes die Bilder von den beliebten Coconut, Coffee oder Cacao in den Kopf. Jedoch hat Kōloa vor einigen Jahren auch damit angefangen ausgewählte Fässer länger reifen zu lassen. Die Reserve (12 Barrel Select) Abfüllungen mit 46 % vol. stehen für die hohe Qualität des Destillats und stellen einmal mehr unter Beweis, dass die tropische Reifung einen Unterschied macht.
Wir hatten die Ehre uns eines dieser besonderen Fässer sichern zu dürfen und sind nun der allererste unabhängige Abfüller, der ein Single Cask Rum aus Hawaii auf den Markt bringen darf. Das erfüllt uns voller Stolz und gleichzeitig sind wir dankbar für dieses Privileg. Wie so oft wird es auch hier das erste Fass aus einer Reihe werden, sodass internationale Sammler angelockt werden. 

Der Rum wurde aus hawaiianischem Zuckerrohr im Jahr 2017 destilliert und im Anschluss in einem Fass aus amerikanischer Weißeiche gelagert. Anfang diesen Jahres haben wir das Fass ausgewählt und den Rum nach Europa verschiffen lassen. Mit 60,55 % vol. erwartet Sie wieder eine echte Fassstärke – limitiert auf eine 300 Flaschen – zur sofortigen Auslieferung bereit.

Verkostungsnotiz:

Die Rumclub Ed. 30 präsentiert sich in der Nase mit fruchtigen Noten von Zuckerrohr und Orangenschalen sowie deutlichen Anklängen von Eichenholz und Vanille. Am Gaumen entfalten sich weitere Aromen von dunkler Schokolade und Butterkaramell. Nach wenigen Minuten im Glas kommt die komplette Aromen Vielfalt zur Geltung. Der Rum zeigt sich von seiner komplexen Seite und überrascht mit einer angenehmen Süße im Abgang. Ein wahrer Gaumenschmeichler und Rum von Weltklasse – vor allem wenn man das recht junge Alter von 5 Jahren bedenkt.
Wie üblich kommt auch diese Abfüllung ohne Zucker, Farbstoff oder sonstige Zusätze aus.

Rum Club Private Selection Edition 30
Hawaiian Rum, Koloa 2017
60,55% vol. – 500 ml

Limitiert auf 300 Flaschen.

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