Guyana ist unter Kennern neben Jamaika DAS Herstellungsland für Rum im britischen Stil.

Der Rum wurde 1994 in Guyana bei der heute geschlossenen Destillerie Enmore in der sagenumwobenen Versailles Single Wooden Vat Still hergestellt. Diese Destillationsanlage sucht weltweit in der Form seinesgleichen und ist mehr als 200 Jahre alt. Der Korpus besteht aus Greenheartwood, einer Holzart, die durch seine Haltbarkeit überwiegend im Schiffs- und Wasserbau eingesetzt wird.

Der Rum wurde unter kontinentalen Bedingungen gelagert und von uns nach 27 Jahren abgefüllt. Das Fass ergab insgesamt 254 Fl. mit einer Stärke von 54,5% vol.

Es ist ebenfalls unsere erste Abfüllung im neuen Rum Club Design.

Da die ressourcenschonende Nachhaltigkeit für uns ein wichtiger Aspekt bei der Neugestaltung der Rum Club Abfüllungen spielt, verzichten wir auf einen weiteren Umkarton. Das ermöglicht uns pro Flasche 3 € für einen wohltätigen Zweck zu spenden. Der Spendenzweck wird bei jeder Abfüllung individuell ausgewählt und über unsere Social Media Seiten kommuniziert.

Die Spende unserer ersten Abfüllung in 2022 ging an das tolle Projekt „10.000 Bäume für den Harz“, bei dem wieder aufgeforstete Wälder im Harz einen Lebensraum für diverse Waldbewohner bieten soll. Nähere Details zum Projekt finden Sie hier: