Im Jahr 2001 erzielte Saint James eine großartige Ernte, die diese Abfüllung so außergewöhnlich macht! Nach der Destillation reifte der Rhum volle 10 Jahre in besonders kleinen Eichenfässern, sodass diese Abfüllung ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis verpsricht.

In der Nase drücken sich die typischen Saint James Noten angenehm aus und präsentieren würzige Parfüms, süße Gewürze und dezenten Zimt. Der Geschmack blüht auf Noten von Steinfrüchten (Pflaumen, Datteln, Kirschen) und wird von warmen Tönen von Kakao und Mokka ergänzt. Während des Abgangs kommen verführerische Noten von geröstetem Kaffee und Zigarrenschachtel zum Vorschein.
Saint James Vintage 2001 weiß alle Rhum Agricole Liebhaber zu begeistern.